鲜虾仁饺子馅的做法_虾饺子馅怎么做好吃-全球热闻
2023-05-21 22:43:22
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1、虾仁饺子的做法材料主料：虾仁500克，草鱼肉150克调料：少许盐，姜末。2、做法先将草鱼肉血挤出、去皮，
(资料图)
1、虾仁饺子的做法材料主料：虾仁500克，草鱼肉150克调料：少许盐，姜末。
2、做法先将草鱼肉血挤出、去皮，放入姜末，做成鱼胶。
3、如果家中有搅拌机，可直接放入搅拌机搅拌，同时有冰块加入更好，可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头。
4、2、虾仁去线，直接用刀面压住，一碾，虾泥就出来了，加入适量姜末。
5、3、虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中，加一小匙盐，搅拌均匀。
6、虾仁饺子包好后，水开锅后过一分钟后就可以捞起，放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
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